若いころはトンコツドロドロのラーメンが大好きだったのですが、特にここ2、3年で塩ラーメンや、正統派な東京醤油ラーメンに猛烈に惹かれるのです。ということで、今日は荻窪ラーメンの代表格「
春木屋」さんでランチです。ワンタン麺が人気のようですが、ここはチャーシュー麺をオーダー。
この三角にカットされたのりがいい感じ。そして、このスープがたまらんのです。そして独特な麺。美味い!ちなみに結構アツアツなので、猫舌の人は注意ですね。
いつ行っても混んでますが、回転が速いので、ラーメン屋は安心です。また来よう。
2013-10-08 11:00
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