ワインをちびちびいただきました

白いばら、煉瓦亭の前にひっそりとあるGOSSなるワインバーで
ちびりとワインをたしなみつつ、軽めの夕飯。いやあ美味いね。

生ガキ、バーニャカウダ、フォアグラとチキンのロースト。
ワインは、4杯。ちびちびなので、すべて少量ずつ。いいねえ。

ねんりん家とH＆M、アップルストアを冷やかして、帰宅。
ほろ酔いで街中歩くの久しぶりですた。


【リッカ ケルナー】（日本 北海道）
岩見沢にある小さいワイナリー。
グレープフルーツのような香り、すっきりした味わい。
雪国のテロワールが溶け込んでいます。

【ぺピック シャルドネ】（北タスマニア）
厚みがあり、ピーチやナッティーな風合いを感じます。
シトラス、メロン、バニラなどがいっぱいな広がるボリューム感。
リッチでクリーミーなシャルドネです。

【シャトー カルボニュー ブラン′98】（フランス ボルドー）
ソーヴィニヨン ブラン。グラーブ地区ぺサックレオニャン村の一流シャトー。
毎年、高得点がつけられる人気の超熟タイプの白ワイン。

【ソマノ ジンファンデル】（アメリカ カリフォルニア）
ジンファンデル 赤 フルボディ。
もっとも優れたジンファンデルの生産者と称される、
セグシオ・ファミリー・ヴィンヤードのワイン。ベリージャムのような風味。
しっかりした骨格。






















GOSS